Ostekongen_topbillede

Kontakt

Greve Museum
Tlf.43 40 40 36
museum@greve.dk

Castello ostene blev opfundet i Karlslunde

Thybo og Samsø ostene er "opfundet" i Karlslunde. Opfinderen var Rasmus Tholstrup, der blev stamfader til Tholstrup-imperiet.

Sønnen Henrik har også bidraget til den danske madkultur med Castello ostene -og A-38, som blev opkaldt efter en politibil, der med stor nidkærhed skrev den unge playboy gang på gang.